Russe revisité

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Russe revisité

Glace praliné sur dacquoise NOISETTE et croquant praliné 2 parts Ingrédients : - Glace : LAIT de chèvre pasteurisé, jaunes d'OEUF, sucre, praliné, farine de graines de caroube. - Dacquoise : blanc d'OEUF, sucre, poudre de NOISETTES, NOISETTES grillées. - Croquant : praliné, AMANDE, NOISETTE, chocolat LAIT, brisure crêpes dentelles