Camembert

Fromage au lait cru de vache, Prêt à déguster si vous l'aimez doux.
Pour ceux qui le préfèrent plus fort et coulant, il faut laisser faire le temps ! Mais rassurez-vous quelques jours suffiront (laisser à température ambiante)
Précieux conseil : Sortir du réfrigérateur 1h avant dégustation !!!
Durée de conservation : 3 semaines - 1mois (en fonction de vos gouts, plus il vieillit, plus il s'affirme)
Ingrédients : lait, sel, présure, ferments lactiques