Les Emplettes Fermières

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Cou de canard farci 380g

Poulet fermier prêt à cuire, DLC 4 jours supérieur à 2kg (env. 2,4)

Côtes de porc (porc Duroc) sous vide, 1 x 280g

Pavé de truite sauce pyrénéenne

Courgette longues vertes

Oeufs par 12 (poules Noires d'Astarac Bigorre)

Cassoulet aux haricots tarbais (2 parts) 800g

Saucisson unité

Saucisson de porc Noir de Bigorre

Farine de blé moderne, AB, T80 sachet de 1kg

Miel des Pyrénées 1kg

Confiture de mûre aux épices 200g

Poulet fermier prêt à cuire, DLC 4 jours inférieur à 2kg (env. 1,7)

Rouge Terroir 2115 bouteille 75cL

Cuisses de canard confites par 2

Farine de blé moderne, AB, T80 sachet de 5kg

Cuisses légumes du soleil 800g

Tomme de brebis 500g

Emiettés de truite au caviar d'aubergine

Fromage frais ciboulette

Fromage blanc battu pot de 500g

Miel crémeux 1kg

1/4 de ventrèche plate Noir de Bigorre (sous-vide) 1kg

Pâté de Campagne piment d'Espelette pot de 190g

Tourte des Pyrénées aromatisée : pépites de chocolat 600g

Tomme de brebis 1kg

Pâté de canard 200g

Salade feuille de chêne blonde

Merguez de brebis

Pâte à tartiner Chocômiel 250g

Apéro "le vin des abeilles" 50cL

Confit de chevreau

Miel de tilleul 500g

Quasi de veau environ 1kg

Oeufs de Truite

Pois chiche AB sachet de 1kg

Poivron rouge Bio

Jarret de veau 1kg

Emiettés de truite au poivre vert

Rillette de chevreau

Chipolatas 5 sous vide, par 5

Pâte à tartiner miel et noisettes 250g

Miel de montagne 500g

Farine de blé moderne, AB, T65 sachet de 5kg

1/4 jambon Noir de Bigorre AOP, sans os, avec couenne (sous-vide) unité

Miel de callune 500g

Miel de tournesol 1kg

Tourte des Pyrénées aromatisée : myrtille 600g

Emiettés de truite au curry

Fromage blanc battu seau de 3kg

Crottin de brebis env 120g

Confit de canard 2 ailes (4 parts) 800g

Poulet confit verrine de 700g

Préparation pour salade composée 150g

Gelée aux 3 fruits rouges, 200 g, mûre, framboise et groseille

Faisselles 4 pots de 125g

Potimarron calibre gros de1,3 kg à 1.9kg

Dès de jambon blanc (porc Duroc), portion 150g

Confiture de Noël, 200g, à base de potiron, oranges, fruits secs et rhum

Chutney de figues

Farine de blé moderne, AB, T65 sachet de 1kg

Esprit de Bigorre blanc 2877 bouteille 75cL

Miel de tournesol 250g

Emiettés de truite au citron confit

Poulet en gelée verrine de 360g

Rillettes de canard 200g

Poulette prête à cuire "Noire d'Astarac Bigorre" (race gasconne), DLC 9 jours 1,5kg

Chistoras sous vide, par 5

Flan, part individuelle

Pain d'épice 350g

Colis de veau, morceaux nobles

Foie gras mi cuit 250g

Rosé "65" bouteille 75 cL

Pâté piment d'Espelette 180g

Miel des Pyrénées 500g

Crottin de chèvre piment d'Espelette

Lamelles de ventrèche plate en barquette, Porc Noir de bigorre 100g

Coppa Porc Noir De Bigorre 1,3 kg

Confit de poulet, race Noire d'Astarac Bigorre pot de 750g

Miel de chataigner 1kg

Miel de Printemps 1kg

Miel de bourdaine 250g

Terrine de volaille boite de 125g

Faisselles 12 pots de 125g

Clos Fardet Tannat 2.17 Madiran 2017 bouteille 75cL

Magret séché 370g

Terrine de foie à l'armagnac 180g

Rillettes de truite au naturel

Truite marinée au citron

Cassoulet aux haricots tarbais (4 parts) 1500g

Chorizo (porc Duroc) 240g

Rôti de porc (porc Duroc) sous vide, 500g

La piguez (porc Duroc), portion 500g

Jambon tranché sous vide par 4 tranches

Farine de sarrasin, AB, T110 sachet de 5kg

Fromage râpé de chèvre

Miel de tournesol 500g

Crottin de chèvre nature

Gésiers de canard confit (environ 5 gésiers) 350g

Velouté à la Tomate

Miel de bruyère 1kg

Pommes de terre de consommation MONALISA

Truite fumée marinée à l'huile d'olive

Huile de tournesol, AB 1L

Terrine de canard au poivre vert 180g

Saucisse 6 sous vide, par 6

Coulis de mûre, 230 g, idéal pour accompagner glaces, laitages, desserts, tiramisu

Farine de sarrasin, AB, T110 sachet de 1kg

Miel de callune 1kg

Lentilles AB sachet de 1kg

Blanc Prestige 3298 bouteille 75cL

Saucisson de porc fermier tranché 100g

Miel de châtagnier 500g

Magrets de canard confits (2 magrets pour 4 parts) 650g

Miel de forêt 500g

Pommes de terre de consommation MONALISA

Crottin de chèvre bruschetta

Poule Noire d Astarac Confite

Plat de côte de veau 500g

Poireaux Bio 1kg

Miel de bruyère 500g

Confit de canard 4 cuisses (4 parts) 1300g

Bocal de lentilles Bio cuisinées avec de l'agneau 1L

Magret de canard fourré au foie gras 450g

Pâté foie volaille 180g

Gazpacho à la tomate

Miel de bruyère 250g

Batavia rouge Bio

Velouté aux Poireaux

Truite marinée au citron

Oignons de Trébons bio : botte

Miel de forêt 1kg

Rouge 1489 bouteille 75cL

Frittons de canard 200g

Persil plat, botte

Confiture de figue 200g

Persil frisé, botte

Rillettes de Truite

Confit de canard 6 cuisses (6 parts) 1800g

Pâté de tête pot de 190g

Graisse de canard

Filet de truite Fumée

Crottin de chèvre échalote

Velouté aux Légumes

Salade feuille de chêne rouge

Chou cabus pointu unité

Batavia verte Bio

Poulette basquaise, race Noire d'Astarac Bigorre pot de 750g

Ventrèche de porc fermier 2 tranches, 100g à 120g

AOP Pacherenc du Vic Bilh 2018 (cépage 61% petit manseng, 39% gros manseng) bouteille 75cL

Farine de pois chiche, AB sachet de 1kg

Terrine de Truite fumée au piment d'Espelette

Terrine de canard 180g

Chistoras sous vide, par 9

Yaourt arôme naturel de pêche 2 pots de 125g

Yaourt arôme naturel de vanille 2 pots de 125g

Pâté de Campagne pot de 190g

Foie gras entier 110g

Tourte des Pyrénées Nature 600g

Saucisson (porc Duroc) 240g

Courge spaghetti

Tendrons de veau, 1kg

Poulet en gelée, race Noire d'Astarac Bigorre pot de 180g

Pommes de terre de consommation MONALISA

Truite fumée marinée à l'huile d'olive

Blanquette de veau (env 2 personnes) 500g

Saucisse 4 sous vide, par 4

Confiture d'automne au sureau, 200g, l'occasion de faire le plein de minéraux et d'antioxydants!

Coq au vin, race Noire d'Astarac Bigorre pot de 750g

Trio de Verrines Noir de Bigorre (Terrine, Rillettes, Boudin, 3x90g) unité

Poulet Gascon Façon Basquaise

Yaourt nature 2 pots de 125g

Betterave rouge Bio

Laitue Bio (verte ou rouge)

Briquette de chèvre

Pâté de porc Noir de Bigorre

Colis de veau, morceaux panachés (3 côtes, 1 rôti, env 1kg escalope, env 2 tendrons, env 600g blanquette, 1 morceau pour la soupe) 5kg

Emiettés de truite au basilic

Rillettes pur poulet boite de 125g

Pâté de chevreau

Saucisse fine, nature (porc Duroc) par 500g

2 sachets de 2 filets de truite

Huile de tournesol, AB 50cL

Cuisses de canard confites par 4

Confiture de pastèque à l'orange 200g

Manchons de canard aux pruneaux 600g

Confiture de framboise 200g

Escalope de veau (2 tranches) 500g

Saucisse confite sous vide, par 4

Miel de bourdaine 1kg

Collier de veau 700g

Cuisses de canard confites (2) 750g

Pois chiche AB sachet de 500g

Tourte des Pyrénées aromatisée : pommes macérées dans de l'Armagnac 600g

Cou de canard farci 190g

Emiettés de Truite à l'oseille

Apéro "le vin des abeilles" par 2 bouteilles 50cl x2

Coffret Gourmand Porc Noir de Bigorre AOP : Roti échine (environ 1 kg) 2 Coustous (1 kg) Côtes Filet x4 (1 kg) Souris de Porc (0,900kg) sous vide séparément, 3,9kg

Terrine au foie de canard 250g

Terrine au Jambon Noir De Bigorre 180g

Potimarron a calibre petit de 800g à 1kg

Lait Blanc des Hautes-Pyrénées, lait de producteurs des Hautes-Pyrénées (Pack de 6 briques de 1L)

Côtes Filet Porc Noir de Bigorre AOP x 2 sous vide, 500g

Oeufs par 6 (poules Noires d'Astarac Bigorre)

Miel des Pyrénées 250g

Filet de truite au haricot tarbais

Piment long vert doux sachets 200g

Bocal de lentilles Bio cuisinées avec de l'agneau 1,5L

Farine de blé moderne, AB, T110 sachet de 5kg

Axoa de canard 350g

Poivron jaune Bio

Côte de veau (1 côte) 400g

Jambon blanc (porc Duroc) sous vide, 4 tranches

Miel de bourdaine 500g

Miel de chataigner 250g

Boudin frais (porc Duroc) sous vide, portion 500g

Poulet fermier moins de 2kg (1,6kg)

Coustous (porc Duroc) sous vide, 450g

Farine de blé moderne, AB, T150 sachet de 5kg

Yaourt arôme naturel de citron 2 pots de 125g

Poche Abats d'agneau entre 450 et 550 g

AOP Madiran 2015 vielles vignes, vigne terre de caractère bouteille 75cL

Rillettes au foie gras 180g

Tomates (mix de coeur de boeuf, noire de crimée, margold (jaunes))

Emiettés de truite à la tomate

Poireaux nouveaux (500g)

Saucisse grosse, nature (porc Duroc) par 500g

Farine de blé moderne, AB, T150 sachet de 1kg

Confiture de mûre 200g

Chipolatas 9 sous vide, par 9

Haricots Tarbais Secs IGP Label rouge

Huile de colza, AB 50 cL

Dar'Dar (vin des abeilles) 75cL

Vinaigre de miel 25cL

Huile de colza, AB 1L

Confit 2 cuisses 600g

Miel de chataigner 500g

Lentilles AB sachet de 500g

Emiettés de truite à la ciboulette

2 sachets de pavé de truite

Confiture de prune 200g

Bolognaise de canard 380g

Poulet prêt à cuire "Noire d'Astarac Bigorre" (race gasconne), DLC 9 jours 2kg

Saucisse sèche fine (porc Duroc), portion env. 100g

Escalope de veau (1 tranche) 250g

Colis d'agneau (2,5kg, sous vide, prêt à griller)

Miel de rhododendron 500g

Tranche de longe nature sous vide par 8

2 sachets de 2 truites

Poireaux Bio 500g

Blanquette de veau (env 4/5 personnes) 1kg

Poitrine tranchée plate (porc Duroc) sous vide, 5 tranches

Miel de Printemps 500g

Tendrons de veau, 500g

Confit de chevreau

Feuille de chêne Bio (verte ou rouge)

Rillettes de poule Gasconne 200g

Pâté foie gras 180g

Poulet fermier plus de 2kg (2,3kg)

Bigorre Tannat rosé « R'osé le Tannat » bouteille 75cL

Saucisses fines 100% brebis

Filet de truite au haricot tarbais

Pavé de truite sauce pyrénéenne

Lait entier pasteurisé, à conserver au frais (en bouteille 1L)

Farine de blé moderne, AB, T110 sachet de 1kg

Yaourt arôme naturel de fraise 2 pots de 125g

Fromage blanc battu pot de 1kg

4 Tranches de Jambon Noir de Bigorre AOP en Barquette unité

Tourte des Pyrénées aromatisée : framboise 600g

Emiettés de truite au poivron

Pommes de terre de consommation GRENAILLES AGATA

Haricots tarbais cuisinés à la graisse de canard (4 parts) 800g

Carotte Bio, la botte

Rôti de veau environ 1kg

Blanc sec 1375 ou "65" bouteille 75cL

Saucisson de porc fermier tranché 100g

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