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Pâté brebis 60% brebis 30% cochon 10% foie cochon, cognac, sel, poivre 130g
Chorizo
Jambon blanc (porc Duroc) sous vide, 4 tranches
Saucisse sèche sous-vide par 2
Pâté piment d'Espelette 180g
Lamelles de ventrèche plate en barquette, Porc Noir de bigorre 100g
Coffret
Rillettes brebis 70% brebis 30% cochonsel, poivre 130g
Pâté aux pommes de terres
Coppa Porc Noir De Bigorre 1,3 kg
Saucisson unité
Saucisson de porc Noir de Bigorre
Rillettes de poulet
Pâté de porc
Boudin
Jambon tranché sous vide par 4 tranches
Coffret Tradition
1/4 de ventrèche plate Noir de Bigorre (sous-vide) 1kg
Boudin fin sous-vide
Rillettes de porc
Côtes de porc filet par 4
Ventrêche tranchée sous-vide par 8
Pâté de Campagne piment d'Espelette pot de 190g
Trio de Verrines Noir de Bigorre (Terrine, Rillettes, Boudin, 3x90g) unité
Tranche de longe nature sous vide par 8
Pâté de Campagne pot de 190g
Saucisse sous vide par 9 720g
Rôtis de porc filet 600g
Pâté de porc Noir de Bigorre
Côte de porc échine par 2
Côtes de porc échine par 4
Rillettes de poule Gasconne 200g
Rillette de chevreau
Jambonneau
Chorizo à griller
Côte de porc filet par 2
Chipolatas sous vide par 5
Pâté foie volaille 180g
1/4 jambon Noir de Bigorre AOP, sans os, avec couenne (sous-vide) unité
Saucisse sous vide par 5 400g
Coffret Prestige
Saucisse confite sous vide, par 4
Pâté Campagne Poivre Vert 190g
Chipolatas sous vide par 9
Boudin en pot 200g
Terrine au Jambon Noir De Bigorre 180g
4 Tranches de Jambon Noir de Bigorre AOP en Barquette unité
frittons de porc 190g
Coffret Premium
Pâté de tête pot de 190g
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