Poires "Tarquin des Pyrénées", confites au vinaigre et épices, idéal avec le foie gras, le magret, le gigot d'agneau...

Ingrédients : poire "Tarquin des Pyrénées", vinaigre, sucre de canne Bio, cannelle, clous de girofle
La poire Tarquin est une variété très ancienne, typique de la Bigorre.
Conseil d'utilisation : En accompagnement du foie gras, de volailles festives, de viandes et bien plus encore.
Prêt  à l’emploi, à servir chaud ou froid, à votre convenance.
Vous pouvez l'associer aux foies gras et magrets de la Maison Théas, la Maisons Barthe, La Ferme auberge du Lac, ...