Tomme entière de vache au lait cru et au piment d'Espelette (800/850g)

Tomme entière de vache au lait cru et au piment d'Espelette (800/850g)

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Tomme entière de vache au lait cru et au piment d'Espelette (800/850g)

Tomme de fromage de vache au piment d'Espelette (de Larresore), environ 800/850g.
Ingrédients : lait cru de vache, piment d'Espelette, présure, ferments.
Affiné à la ferme.